餐饮业食品安全控制指南

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作者:贾丽华,顾士圻主编

ISBN:17-5434-1130-X2

关键词:饮食业-食品卫生-质量控制-指南

页数:457

出版社: 石家庄:河北省教育出版社

出版日期:2006.07

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图书简介

食品安全关系到广大消费者的健康,尤其餐饮业是与消费者关系最为密切的食品行业,几乎每个人都有餐饮消费的经历,相对其他食品行业而言,餐饮业更直接地面对消费者。餐饮业又是风险极高、发生食物中毒较为集中的食品行业之一。因此,保证餐饮业的食品安全对于控制我国食……

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诉讼案号:(2022)川01民初4401,(2022)川01民初4403,(2022)川01民初4403,(2022)川0191民初19351号,(2022)川0191民初19594号,(2022)川0191民初20457号,(2022)川0191民初20459号,(2023)川知民终373号,(2023)川知民终374号,(2023)川知民终375号, (2024)川0191民初15977号,(2024)川0191民初15979号,(2024)川0191民初15980号,(2024)川0191民初15981号,(2024)川0191民初15982号

1.如果要找《餐饮业食品安全控制指南》,可以尝试去图书馆。

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