发酵工艺原理

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作者:熊宗贵主编

关键词:发酵(学科: 工艺学 学科: 高等学校 学科: 教材)

页数:427

出版社: 北京:中国医药科技出版社

出版日期:1995.07

本书2023年3月14日可阅读或下载


发酵工艺原理

发酵(学科: 工艺学 学科: 高等学校 学科: 教材)

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