农畜产品开发指南

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作者:葛会贤,张万国主编

关键词:农产品加工 畜产品(学科: 加工) 畜产品

页数:390

出版社: 北京:中国农业出版社

出版日期:2000.06

本书2023年7月16日可阅读或下载


本书内容包括粮油产品、果蔬(含野果野菜)产品和养殖产品的加工与综合利用,旨在促进农村山区农牧产品加工工业发展。

农产品加工 畜产品(学科: 加工) 畜产品

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