发酵与酶工艺学
删除本页内容作者:(美)丹尼尔(I.C.Daniel)等著;华侨大学化学化工系生化工程教研室译
关键词:发酵(学科: 工艺) 酶(学科: 工艺学)
页数:423
出版社: 福州:福建科学技术出版社
出版日期:1984.04
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发酵与酶工艺学
发酵(学科: 工艺) 酶(学科: 工艺学)
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