生物反应工程原理
删除本页内容作者:贾士儒编
ISBN:17-310-00326-82
关键词:生物工程∶化学工程 化学工程∶生物工程
页数:254
出版社: 天津：南开大学出版社
出版日期:1990.06
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本书从酶促反应过程、微生物反应过程和动植物细胞培养过程三个方面,介绍了生物反应工程的基本理论。
生物工程∶化学工程 化学工程∶生物工程
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