现代食用菌生产技术
作者： 王德芝，刘瑞芳，马兰，林向群，张淑霞主编
ISBN：978-7-5609-8094-2
关键词： 食用菌-蔬菜园艺-高等职业教育-教材
页数：311
出版社： 武汉：华中科技大学出版社
出版日期：
发现《现代食用菌生产技术》在 2025-10-28 可全文阅读或下载。
图书简介
本书介绍食用菌的生物学特性、菌种生产、优良品种栽培、病虫害防治、产品加工及市场营销等知识，重点介绍菌种制作和选育，常规和新优特品种的无公害栽培及工厂化生产等技术。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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